The MIR Method - in Hebrew

שלום לכולם!

הנה תרגום-סיכום לוידאו שמסביר על שיטת מי"ר - The MIR Method - לעבודה עצמית שפותחה ע"י גב' מירייל מיטיס (Mireille Mettes).

MIR הם ראשי תיבות של Mental and Intuitive Reset כלומר איפוס נפשי-אינטואיטיבי. בשיטה זו מפעילים את החלק העליון של התת מודע על ידי הוראות. גם אם איננו מבינים את המשמעות מירייל סומכת על התת מודע שהוא מבין את המשמעות ופועל ומוליך אותנו בהתאם.

מכאן ניגש לתרגום של ההוראות של גברת מיטיס מתוך הוידאו. אני לא מתחייב לדיוק מירבי. עדיף לצפות בוידאו המקורי ולקרוא את הספר האלקטרוני שהיא מציעה שם.

שיטת מי"ר - The MIR Method - Mental and Intuitive Reset 

המטרה היא להפעיל את התת מודע שלך. התת מודע מסוגל להקשיב לך רק אם תגרום לו להרגיש בטוח. הדרך הפשוטה ביותר להשיג תחושת ביטחון היא על ידי מגע רך ומלטף. לכן בשיטה זו אנו מלטפים ברכות את גב כף היד ובמקביל נותנים הוראות לתת מודע שלנו. לממציאת השיטה לקח חצי שנה לגלות את ההוראות המתאימות ביותר על פי ניסוי ותעייה ועל רקע קודם שהיה לה בשיטות אחרות. 

תשעת הצעדים (הוראות) שצריך לדעת בשיטת MIR 

לפני שמתחילים: אם אתם חולים או חלשים גופנית או נפשית או אם יש לכם תגובות קשות לתהליך כמו עצבות או כעס זה מראה על חולשה נפשית, לכן אתם צריכים לעבור חיזוק במשך כשבועיים.  אם זה המקרה הצעו רק את צעדים 5 ו- 7 ("מלא את כל החסרונות הגופניים שלי", "מלא את הצרכים הנפשיים הבסיסיים שלי") והם ימלאו לכן את המצברים בטרם תמשיכו לתרגיל המלא במשך ארבעה שבועות. 

התחילו ללטף ברכות את כף היד שלכם. כשתתחילו להרגיש קצת יותר נינוחים התחילו לומר את המשפטים הבאים עם כל ליטוף של כף היד.

יש לחזור על כל משפט שלוש פעמים תוך כדי ליטוף ולעבור למשפט הבא. (הערת המשכתב - אני משלב הסברים תוך כדי המשפטים, המשפטים שיש לומר מצויינים ב-"גרשיים" בתחילת וסיום המשפט. בסוף המאמר יופיעו תשעת המשפטים ללא הסברים לצורך נוחות התהליך.) 

בשלב ראשון מורים לתת מודע לנקות את הגוף מחומציות יתרה או רעלים.
      1. "הבא לחומציות המיטבית"

      2. "נטרל את כל הרעלים"

בשלב הבא אנו רוצים להפוך לאדם עצמאי לצד ההורים שלנו, ללא תלות ריגשית בהם, זה נדרש גם אם הם אינם בין החיים. פעמים רבות שומעים על שיפור הקשר עם ההורים בעקבות התרגול.

      3. "הינתק מתלות רגשית באבא"
          "הינתק מתלות רגשית באמא"

ניקוי המערכת האנרגטית מחסימות. כשאתה משחרר את החסימות זה משחרר רגשות קשים שתפוסים בגלל החסימות הללו.
       4. "נקה מרידיאנים"

לגרום לגוף לנצל טוב יותר את המשאבים שלו ואף יכוון אתכם לאכול דברים אחרים שמכילים חומרים שחסרים בגופכם - מים, ירקות, פירות או אפילו שוקולד - כיוון שבכל אלו יש חומרים שייתכן וחסרים לכם. 

      5. "מלא את כל החסרונות הגופניים"

חוסר איזון במערכת ההורמונלית יכול להביא להרבה מאוד מחלות. פירוט נוסף ניתן לקרוא בספר האלקטרוני שגב' מיירי מציעה באתר שלה. 

      6. "אזן את המערכת ההורמונלית"

מילוי הצרכים הנפשיים הבסיסיים שלך. אם בילדות שלך חווית מחסור באהבה, בכבוד או באמון. אם ההורים לא הבינו אתכם או שלא תמכו בכם כשנצטרכתם - דברים אלו משפיעים על כל דרך החיים שלכם. זהו הבסיס, היסוד לחיים בריאים, ליחס נכון לחיים. זהו אחד מהצעדים הבטוחים לאלו שמרגישים חולשה בתהליך.
      7.מלא את הצרכים הנפשיים הבסיסיים שלי

שלב רוחני יותר - איזון הצ'אקרות וההילה שלכם - דבר שעוזר לשמור את האנרגיה שלך איתך ולשמור אותך נקי מהשפעות אנרגטיות מההילה של אחרים. שלב שמחזק ומשלים את ההילה שלך, שלב מעצים. דבר שעוזר לך למצוא את דרכך הרוחנית.
      8. "הבא להילה ולצ'אקרות המיטביות"

שלב זה גורם לך להפנות את כל האנרגיה שבנית וצברת בכל השלבים הללו למצוא את ייעודך בחיים, אם עוד לא מצאת. כך תתחיל לזהות סימנים מהסביבה שלך לייעוד שלך.
      9. "הבהר ייעוד"

עשו זאת פעמיים ביום במשך ארבע שבועות ואח"כ הניחו לשיטה, אפשר להפסיק עם התהליך והתת מודע ימשיך בעצמו את התהליך. (תזכורת: אם יש צורך תתחילו בשבועיים של צעדים 5 ו-7 ואז תעברו לארבע השבועות הנ"ל.) אם אתם מרגישים צורך לחזור על התהליך מידי פעם - חזרו עליו.  

ראו איך התהליך משפיע עליכם. 

לעיתים ישנם השלכות פיזיות - לפעמים יש צורך להתפנות יותר פעמים בימים הראשונים, לעיתים בימים הראשונים היציאות יהיו רבות ושונות מהרגיל  - זה נהדר, זה מראה שהגוף מגיב לשיטה, הוא מתנקה.

יש כאלה שנהיים ערניים יותר, יש כאלה שנשארים אדישים כלפי חוץ. למי שנהיה עירני ואנרגטי יותר עד כדי שקשה לו להירדם בלילה אפשר לרכז את שני התהליכים בבוקר או בבוקר ובצהריים. לפעמים תרגישו עייפים מאוד אחרי תהליך אחד ותרצו לישון - זה בסדר גמור.  

לעיתים יש השלכה נפשית - יש כלו שפורצים בבכי לאחר התהליך - זה טוב. זה מראה שיש עצב שצריך להשתחרר. לעיתים יש כאבי ראש, או גירודים, או בעיה ישנה שתחזור - אל דאגה היא תעלם במהרה. זה חלק מתהליך הריפוי - תשמחו זה מראה שהגוף מגיב לשיטה. 

אם תרצו לקרוא על עוד תוצאות  אתם מוזמנים לאתר לקרוא. תוצאות חיוביות ששמענו: אנשים עם הפרעות שינה שישנים טוב יותר, אקזמות ופסוריאזיס שמשתפרים ומתנקים, הרטבות לילה, אנשים נפטרים מחוסר בטחון, כעס, פחדים ועוד. 

ישנו גם דיסק שמכיל הסברים - טוב מאוד לאנשים עיוורים. ויש גם ספר עם הסברים על תהליך הפיתוח של השיטה ואיורים שמסבירים. 

עד כאן תרגום-סיכום הוידאו. 

לצורך נוחות התהליך הנה תשעת ההוראות. כאמור יש לומר כל משפט שלוש פעמים תוך כדי ליטוף גב כף היד.

אני באופן אישי, לפני כל תהליך של ריפוי שאני מתנסה בו אני זוכר לתת את המושכות לקב"ה וזוכר שכל התהליכים והשיטות הן רק אמצעים שה' נתן לנו כדי להופיע את הריפוי בעולם שמקורו ממנו. שבסופו של דבר ה' הוא "המרכיב הסודי" מאחורי כל תרופה או תהליך שמרפא אותי. את המושכות אני נותן באמצעות תפילה:

0. "יהי רצון מלפניך ה' אלוקי ואלוקי אבותי שיהא עסק זה לי לרפואה כי רופא חינם אתה (ורפואתך אמת)." 

1. הבא לחומציות המיטבית
2. נטרל את כל הרעלים
3. הינתק מתלות רגשית באבא
   הינתק מתלות רגשית באמא
4. נקה מרידיאנים
5. מלא את כל החסרונות הגופניים שלי 
6. אזן את המערכת ההורמונלית
7. מלא את הצרכים הנפשיים הבסיסיים שלי
8. הבא להילה ולצ'קרות המיטביות
9. הבהר ייעוד

ובסיום: "ברוך רופא חולים". 

עד כאן The MIR Method מתורגם לעברית.

אני אשמח לשמוע את ההשפעה של התהליך עליכם. אני מודה שאני בעצמי עוד לא התחלתי איתו, אני שוקל אם אני רוצה להכניס עוד משהו לסדר היום שלי...  זה נראה קצר באופן מפתיע... מצד שני - יש גם הפתעות בחיים ;-)

יהיה מעניין ואף מועיל לעשות גירסה יהודית לעבודת ה', שלא מתבססת על כל התיאוריות של רפואת המזרח (מרידיאנים,הילות...) אלא על דברים אנושיים ופרקטיים יותר - כמו - הודאה, הכרת הטוב, להיות שמח בחלקי (עד כאן דבר אחד במילים שונות), חסד ונתינה ללא ציפייה לשכר, עין טובה על המציאות, על האחרים ועל עצמי, שיחרור מגאווה וכעסים, שחרור מפחדים - אמונה.
בע"ה...

בהצלחה וכל טוב!
לירן

יבוא דודי (יעלה יעלה) - אקורדים

בכל רחבי האינטרנט לא מצאתי אקורדים לשיר הנפלא הזה, אז החלטתי לנסות ואני בטוח שאנשים טובי לב יגיבו, יחוו את דעתם עד שנגיע לגירסה המוגמרת והנכונה של האקורדים לשיר...

יבוא דודי (יעלה יעלה) / ר' ישראל נג'ארה
אקורדים (בע"ה...)
פזמון (אקורדים משמאל לימין)
Dm->G C Dm
יעלה יעלה בואי לגני....
Dm G C Dm
יעלה יעלה בואי לגני
F C Am G
הנץ רימון גם פרחה גפני
G F C (Bb) Am
הנץ רימון גם פרחה גפני

בית (אקורדים מימין לשמאל)
Dm                   F
יבוא דודי יחיש (יכין) צעדיו
C                 Am
ויאכל את פרי מגדיו
Dm                 F
יבוא דודי יכין צעדיו
C                 Am
ויאכל את פרי מגדיו
Dm     G           Dm
אם ידידי ארכו נדודיו
      Dm      C          F
איך יחידה אשב על כני?
     Am  (Bb)  C            F
איך יחידה אשב על כני?


קדימה, אני מחכה לתגובות ותיקונים. (לא בשבת, בבקשה)

How to add Running Row count on your SSRS Report?

=RowNumber(Nothing)

insert this expression in the wanted column... 

יום לחוץ באוטובוס או- איך לעשות EFT במקום ציבורי?

שלום שלום !

אל תשאלו מה קרה לי אתמול (זה בסדר, אני אספר גם בלי שתשאלו... :-) )

אתמול היתה בשעה טובה חתונה לקרוב משפחה שלי. הייתי קצת בדילמה האם ללכת או לא מכל מיני שיקולים. בסוף הכרעתי שצריך ללכת. בכל זאת, משפחה. בשביל להגיע לחתונה הייתי צריך לצאת מוקדם מאוד מירושלים (ולוותר על חלק נכבד מסיור שהייתי אמור להשתתף בו) ולנסוע בשני אוטובוסים לכיוון החתונה (לתל אביב ומתל אביב) כשהגעתי לתל אביב הייתי בדילמה נוספת - רכבת או אוטובוס? התייעצתי עם אבא שלי והחלטתי לנסוע באוטובוס.
לצערי, האוטובוס לא הסכים איתי (כתבתי "איטי" בהתחלה- טעות פרוידיאנית קלאסית). :-) . במקום לנסוע הוא החליט להזדחל באיטיות בפקקים של אחה"צ ביציאה מתל אביב. נסיעה של 5 דקות לרמת אביב הפכה לזחילה של יותר מחצי שעה. אני לא מגזים.

בשלב הזה התחלתי להיות עצבני והתחילו לחלוף כל מיני מחשבות בראש. מחשבות לא מועילות. כעס על עצמי.
"אוף, למה לא נסעתי ברכבת"
"איך שכחתי מהפקקים של סוף יום עבודה בתל אביב?"
"איזו טעות להקשיב לאבא"
"למה לא סמכתי על עצמי?"
"עכשיו אני אפספס את החופה!!!"
"איך אני אודיע להם שאני מאחר? יצחקו עלי..."

מוכר לכם?

בהתחלה עצרתי את המחשבות הללו. אמרתי - נו, הכל לטובה. אפילו שרתי הכל לטובה. זה לא עזר. המצב היה קשה. ואז אמרתי לעצמי - אל תחנוק את עצמך קודם תבין מה אתה חושב ואז תתמודד.
התחלתי לטפטפ על קצות האצבעות שלי (לחיצות קצובות על כל אצבע, כי בכל זאת צריך לזכור שזה קצת מביך לעשות EFT במקום ציבורי) והתחלתי פשוט לפרוק מעלי את כל המחשבות והתחלתי להיות מודע לכל המחשבות שזורמות לי עכשיו בראש. הרשיתי לעצמי גם להיות עצוב קצת, להרגיש ייאוש. אחרי דקה או שתיים של התפרקות אמרתי לעצמי - זו הזדמנות טובה ליישם את ה EFT המהיר של רוברט סמית' (כמו שפירסמתי בפוסט הקודם: "לשחרר את זה עם EFT"). ניסיתי להרגיש איפה אני מרגיש את התחושה הזו של כעס-עצב-ייאוש-לא משנה איך נגדיר את זה- והרגשתי שזה בפנים מעל הגבות. התרכזתי בנקודה הזו והתחלתי לטופף/לעסות ברוב הנקודות לפי הסדר (יד, ראש, גבה,צד עין,תחת העין, מעל השפה,סנטר,עצמות החזה,בית השחי) תוך כדי אמירת "אני משחרר את זה, פשוט משחרר את זה, זה בסדר לשחרר את זה, אני אדם טוב, אני ילד טוב גם בלי זה, פשוט משחרר וזהו..." והחזקתי את פרק כף היד, נשימה עמוקה ואמרתי "שלווה" (אח"כ התחברתי יותר למילה "שלום", שלום בין חלקי הנפש, שלמות).
לא היה אכפת לי יותר שאני באוטובוס. הרגשתי שכולם די אפטיים באוטובוס. גם במקום לטופף עשיתי כמה לחיצות (מיני עיסוי שכזה) בכל נקודה כך שזה נראה יחסית נורמלי לדעתי. כך המשכתי כמה וכמה פעמים. כל פעם הרגשתי את המוקד במקום אחר. פעם על הלחיים, מתחת לעין, בגרון... התרכזתי במוקד הרגש ועשיתי עוד סיבוב. כך כמה פעמים עד שהתעייפתי ושמתי לב שגם די נרגעתי. אני כבר לא כ"כ כועס ולא כ"כ מיואש. גם התנועה החלה לזרום יותר, ברוך השם.
החלטתי לקרוא תיקון הכללי ואחריו המשכתי קריאה בספר תהילים שהתחלתי בל"ג בעומר. באמצע גם התקשרו אליי מהבית ואמרתי להם (די ברוגע ובלי להתבייש) שהיו הרבה פקקים ביציאה ואני לא אגיע איתם ביחד אלא אחריהם... אמא שלי החמודה פשוט אמרה "לא נורא, אין מה לעשות, יהיה בסדר". טוב שיש את אמא.

בסופו של דבר הגעתי לחתונה עוד לפני החופה ברוך השם והעיקר- שלא הגעתי מיואש אלא שמח.
הייתי די גאה בעצמי שהתמודדתי עם המצב ככה.

אז לסיכום
גיליתי שטוב לפרוק ולא להחניק את המחשבות. כך אפשר להיות יותר מחובר לעצמך, כך אפשר להעלות את הבעיה למודעות ולפני השטח ואז אפשר לטפל בזה בקלות יותר ע"י EFT.

אתם מוזמנים להגיב!
(יותר כיף להרגיש שאני לא כותב רק לעצמי...)
יום טוב!
:-)

לשחרר את זה עם EFT.

ראיתי וידאו נהדר של רוברט סמית בהמלצת אילנה ויילר והחלטתי לשכתב אותו (חלקים נבחרים ופרקטיים) לטובת הכלל. לטובתך ! :-)
זה הוידאו:

וזה השכתוב:
לפעמים אתה מרגיש איזו מועקה, איזו תחושה קשה ואתה רוצה לשחרר את זה עם EFT אבל לא יודע בדיוק אילו משפטים לומר, איך להגדיר את התחושה הזו. אך ברגעים כאלה, "בזמן אמת" אין צורך להגדיר, כי הרגש כבר נמצא שם על פני השטח, רק צריך לשחרר אותו. פשוט תעשו את התהליך הבא:
להרגיש מה אני מרגיש בגוף, איפה, מה הגודל של זה, איך זה מרגיש?
להתרכז במה שבתוכי ולטפטפ
אני משחרר את זה,
זה בטוח לשחרר את זה,
אני בסדר, כשאני משחרר את זה,
אני בטוח ואני משחרר את זה, זה בסדר,
אני פשוט משחרר את זה.
אני בסדר, וזה בסדר לשחרר את זה, מה שזה לא יהיה, מה שזה לא אומר, אני בסדר ואני משחרר את זה.
להחזיק בפרק כף היד, לנשום עמוק, לנשוף את זה החוצה ולומר מילה מחזקת כמו "שלווה".
אפשר לדמיין תמונה שמשדרת לכם שלווה ופשוט להיכנס לתוכה אחרי שאמרתם "שלווה" למשך כמה זמן ואז לחזור לבעיה שלכם ולחזור על התהליך שוב.
כך לא צריך לתת הגדרות וכותרות לרגש, בלי להבין בדיוק ממי או מה זה בא ולמה.

בד"כ כשעושים טאפינג על זה המוח מתחיל להיפתח להעלות כל מיני תשובות או רמזים לכל מיני נושאים אחרים בחייכם. פשוט תזרמו עם הנושאים החדשים שעולים, תזרמו לאן שהמוח מוביל אתכם ותעשו על זה טאפינג.
כמה זמן להישאר על נושא אחד? פשוט תמשיכו ותמשיכו עד שזה עובר.

חשוב להבין שזה תהליך פשוט:
1. לזהות רגש כלשהו
2. לכוון ולהתרכז ברגש הזה, בתחושה הזו.
3. לטפטפ "אני יכול לשחרר את זה, זה בסדר לשחרר את זה, אני פשוט משחרר את זה וזה בסדר לגמרי, אני משחרר את הכל..."
4. להחזיק בפרק כף היד
5. לנשוף את זה החוצה.
זה הכל !

לעיתים התהליך מוביל אתכם לזכרונות. לכו לזיכרון הזה, תבחינו מה אתם רואים בזיכרון הזה, מי הדמויות, מה אתם מרגישים וחווים, אין צורך לתת כותרות או להבין בדיוק מהו הרגש, ופשוט טפטפו על זה ותשחררו את זה.
תמשיכו עד שאתם הופכים את הזיכרון, למשל: אבא לא צועק עליכם יותר אלא מחבק אתכם ואומר "אתה יודע שאני אוהב אותך, תודה לך!". בכך אתם משנים כל אספקט באישיות שלכם. וזה נקרא להפוך את הזיכרון: עד שהזיכרון לא יכול לעלות בתסריט הישן - לעולם.
רגע: אבל זה באמת קרה! זה נכון, זה קרה אז. אבל זה לא קורה יותר, לו לא אחריותך לתחזק ולחיות שוב ושוב את העבר. ההיסטוריה נקבעת ע"פ המספר - הצעה שלי: שנו את הסיפור שלכם.
פעם בסמינר אחת הבחורות אמרה: "בעצם, היתה לי ילדות נהדרת". מיד היא תפסה את עצמה "מה אמרתי?" כי זה נכון. באמת היתה לה ילדות נהדרת !
כשאתם חוזרים לזכרונות הכי קשים שלכם, לחוויות הגרועות ביותר שלכם הם יכולים להפוך לדברים הכי טובים שאי פעם קרו לכם!
קשה לכם להיזכר במצבים קשים?
תמיד אפשר לחפש במפגשים משפחתיים, לחזור לימי בית הספר או לגן, ליחסים עם חמותך או גיסך, לקשרים שנסתיימו בצורה מכוערת. אתם כבר תעלו על הבעיות שלכם ובע"ה תעשו איתם שלום.

עד כאן לשונו.
קדימה לעבודה!
בהצלחה

:-)

לכתוב ולהגדיר רגשות

עוד עצה מהספר שאני מנסה ליישם:

אני מרגיש כרגע "לא טוב" (כללי מאוד...) ובע"ה אני אדייק יותר...
אולי קצת מיואש. יש הרבה דברים על הראש שלי עכשיו:
1.חשש מלדבר עם "ד" כי העניין עוד יכול להסתבך...
2. לא יודע אם לנסוע הביתה לשבת
3. כמעט ולא התקדמתי בעבודה, לפחות לא בכיוונים שרציתי. אני נזכר שוב איזו עבודה קשה ומסובכת זו
4. ועכשיו אני מרגיש שגם הזמן שהנשאר לי לתת על העבודה הזו הוא מועט מאוד ואולי היה עדיף שלא הייתי מתחיל בכלל... ומחשבות מורידות של "אוף, למה לא התעסקתי בזה על ההתחלה כשהגעתי לעבודה, למה דחיתי את זה? סתם בזבזתי זמן, עכשיו אני גם לא אספיק כלום עד שבת... " אולי אני צריך לדבר עם ד"ש, אבל זה יקטע לי את רצף העבודה, אז מה אני עושה עם זה עכשיו? אבל אם לא אדבר יתו אולי יהיה מאוחר מידי וטסתם נדחה דברים לכמה ימים אחרי... אווויי טאטע!
השם יעזור לי.
יאללה אני הולך לדבר עם ד"ש. (אבל איך אני אקים כזה דבר כשאני אחרי הנפילה של הימים האחרונים? איזה כוחות רוחניים יש לי ? -תשובה: והעוסקים בצרכי ציבור יהיו עוסקים לשם שמיים שזכות (האבות) של הציבור מסייעתן - זה בכלל לא תלוי בזכות שלי. אני מקווה לפחות שזה נכון. וחוץ מזה אני עם גיבוי של הרבנים... בע"ה...)

יאללה, לדבר עם ד"ש והעבודה - אולי ביום ראשון, נשים את זה בצד לעת עתה.

האתרים המובילים למתכוני-בריאות, ללא סוכר וקמח לבן, ללא גלוטן!

שלום שלום !

במהלך הקריאה שלי את הספר המעולה של סינפסות - מסע אל ממלכות פנימיות (המדריך לבריאות שיש בה שמחת חיים) נחשפתי להדרכה שלהם להפסיק לצרוך מהסם הלבן (כן בדיוק מה שאתם חושבים: סוכר לבן וקמח לבן, ה' ישמור ויציל...). מה שזה אומר מבחינתי זה גם להתחיל לאכול לחמים מקמח מלא או פריכיות אורז וטחינה ולהפסיק מכל הממתקים והמיצים למיניהם (שהרי הם עשירים בסוכר לבן) ובשביל קצת מתוק על הנשמה הייתי לוקח דבש בתוך התה שלי (בלי קפאין, באמת !!! זו חליטה:-) ).

רק מההימנעות מכל זה התחלתי לרדת במשקל בצורה יפה ולהרגיש יותר עירני. ומה הפלא, הרי הפסקתי לנשנש מכל הבא ליד כי זה סוכרים וקמח, הפסקתי לשתות מיצים מזדמנים כי זה סוכר, הפסקתי עם הקוראסונים והבורקסים כי זה קמח לבן (ועוד בצק עלים - שזה בכלל משמין...). כדי להצליח אימצתי לעצמי סיסמה קטנה מן המקורות שתעודד אותי בכל פעם שאני נמנע מהסוכרים והבצקים: "מדבר שקר תרחק!". כי הרי הסוכרים והקמח הם בעצם שקר - אתה חושב שהם מזינים אותך והם אינם מזינים כלל("בסוכר לבן אין מרכיבי תזונה. קמח לבן הוא מעובד, עמילן לא טבעי. אלה אינם נחשבים למזון, הם אינם מזינים את הגוף." ). בקיצור - שקר. את הרעיון לאמץ לעצמי סיסמה קיבלתי גם כן מהספר המעולה של ד"ר דינה אייזן. בעקבותיו גם כשהיו מציעים לי ממתקים או קפה הייתי מייד מעווה את פניי "בעעע...". פעם אחת הציעו לי קפה ואמרתי להם "לא..." ומישהושהיה ליד אמר שזה נשמע כאילו הציעו לי משהו אסור. הוא לא ידע כמה שהוא צודק...

הבעיה היא שאחרי כמה זמן זה מתחיל לשעמם. בכל זאת מתחשק איזה משהו מתוק וכמה כבר אפשר למרוח דבש עם טחינה על פריכיית אורז מלא? גם כשאמרתי לאמא שלי שאני רוצה שתכין לי ליום ההולדת עוגה ללא סוכר וללא קמח היא פשוט נשארה חסרת אונים כמו ילד שלקחו לו את הסוכריה (שהיא מלאה בסוכר לבן אז תכלס טוב שלקחו לו... ;-) ).

לכן החלטתי לנסות לאגד פה כמה אתרים שמציעים מתכונים למאכלי בריאות - ללא סוכר וקמח לבן. במהלך השיטוטים שלי ברשת גיליתי פשוט קוראים לזה "דיאטת גלוטן" ולכן אפשר גם לחפש פשוט מתכונים ללא גלוטן. אמנם - ראו הוזהרתם, אינני מרבה לבשל מתוך מתכונים (או בכלל, אין לי מטבח כרגע) אז אני פשוט מביא את האתרים שמצאתי ובע"ה וגם בעזרת התגובות שלכם נתחיל לדרג את האתרים הטובים ביותר מתוכם.

האתרים המובילים למתכוני בריאות - ללא קמח וסוכר לבן, ללא גלוטן !

האגודה לחולי צליאק, דף המתכונים.
למרות שהדף עצמו נראה כאילו הוא חולה במשהו וכמעט ללא עיצוב חדשני, התוכן מכפר על הכל - המון המון מתכונים ללא גלוטן, כולל כמה מתכוני פיצות. בעבר האגודה הוציאה חוברת מתכונים (שמוצעת כעת בתשלום) והרבה מהמתכונים נמצאים באתר.

אופק חדש - מתכוני מזון חי (Raw Food)
מעצם היותם מתבססים על מזון חי, אין מצב שיש שם קמח לבן או סוכר לבן שכן הם מעובדים ומהעיבוד שלהם התחילה כל הבעיה. תמצאו כאן מתוקים ומיצים וגם מנות עיקריות - הכל על בסיס הצומח. חסרונות: משתמשים בכל מיני כלים מיוחדים (כמו אקסקליבור, מייבש מזון, ויטמיקס ועוד) ולא תמצאו שם מאפים ולחמים אלא קרקרים וכן משקאות מזינים וטעימים להכנה בבלנדר.

מתכונים ידידותיים לחולי צליאק (כלומר - ללא גלוטן)

עמוד המתכונים של פיליס גלזר ב YNET
(להתקין ADBLOCK לשמירת העיניים לפני...) הרבה מאוד מתכונים מעולים ובריאותיים מאוד שעונים על הדרישות.

שירשור מתכונים ללא גלוטן של מתכונים.נט
מכיל בתוכו גם כל מיני קישורים לאתרים אחרים עם מתכונים ללא גלוטן.

CookShare פורטל לשיתוף מתכונים.
עדיף לבצע בפנים חיפוש עם המילים "ללא גלוטן" שם המתכונים היותר מעניינים (הרי ברור שמתכון של אורז עם גזר הוא ללא גלוטן, נכון?)

בישולוג - המתכונים ללא גלוטן
שימו לב שלא כל המתכונים באתר הם ללא גלוטן, רק מי שמופיע תחת התגית "ללא גלוטן".

בגדול השיטה פשוטה מאוד וחוזרת על עצמה: כנסו לאתרי מתכונים בעלי תגיות ותלחצו על התגית "ללא גלוטן" או שפשוט תחפשו בגוגל בצורה כזו: site:thisCookingSite.com "ללא גלוטן". אתם מוזמנים לכתוב לנו את האתרים הטובים ביותר שמצאתם!

אתרי מתכונים נטולי גלוטן באנגלית

לאלו מכם שמסתדרים טוב עם אנגלית יש מבחר עשיר הרבה יותר. מספיק להריץ חיפוש קליל בגוגל עם המילים Gluten-Free recipes וסגרנו את הבסטה.

כמה נבחרים בכל זאת: (אתם מוזמנים להוסיף משלכם בתגובות!)

בית ספר לבישול ללא גלוטן, דף המתכונים.
ולמי שמוכן להתאמץ שידע שיש עוד הרבה מתכונים מפוזרים בין דפי האתר ואפשר לחפש בקלות... בין היתר יש שם פיצה ללא גלוטן ואפילו בירה. אחח... "מה רבו מעשיך השם"...

בלוג "אישה נטולת גלוטן", מדור המתכונים.
ממש מעורר תיאבון.

זהו.

אתם מוזמנים לכתוב לנו את האתרים הטובים שהעליתם בחכתכם ונוסיף אותם לכאן !

יום טוב !